4. FABRICATION, INDUSTRIE ‒ 4.1 artisans et industries agro-alimentaires
Activité réelle :
Vente sur les marchés de Monségur, Sainte Foy la Grande, Gradignan et Bordeaux Quai des Chartrons de pâtés en coûte, tourtes, foie gras, confit, magret séché...